大象是体型庞大的哺乳动物，在生态系统中扮演着重要的角色。然而，在饥荒时期，大象成为了许多人的目标，因为它们能够提供食物和资源。

在饥荒期间，许多人会寻找大象作为食物。这是因为大象体型庞大，肉味鲜美，且能够提供大量的食物资源。大象的肌肉富含蛋白质，是一种优质的蛋白质来源，可以用来制作肉干、点心等食品。此外，大象的毛发和油脂也具有商业价值，可以用来制作肥皂和蜡烛等日用品。

除了提供食物和资源之外，大象还是一种重要的生态系统成员。大象能够控制和管理水源，对河流和湖泊的生态环境有着重要的影响。大象还能在沙漠和森林等复杂生态系统中发挥重要作用，它们的蹄踏声能够吸引其他动物前来觅食，维持生态平衡。

然而，大象在饥荒时期也面临着威胁。在野外，饥饿和疾病会导致大象死亡，而且由于人们猎杀大象，它们的数量正在逐渐减少。因此，保护大象种群的生存和繁衍，对于维护生态系统的平衡和稳定具有重要意义。

大象在生态系统中扮演着重要的角色，它们能够提供食物和资源，并且对维护生态平衡和稳定具有重要作用。然而，在饥荒时期，大象成为了许多人的目标，因为它们能够提供食物和资源。因此，我们应该采取措施保护大象，并且促进大象的保护和繁衍。