《魔兽世界》中，巨刺鲑鱼食谱可以在沙塔斯城的凯蕾妮（或开蕾妮）处学习获得。而巨刺鲑鱼的钓取地点主要有三个：

1. 赞加沼泽：在赞加沼泽地区的水域中，你可以找到孢子鱼群，并有机会从中钓取到巨刺鲑鱼。
2. 泰罗卡森林：在泰罗卡森林的水域中（除了森林钓龙虾的那个高地），同样有机会钓取到巨刺鲑鱼。
3. 纳格兰：纳格兰地区也是钓取巨刺鲑鱼的地点之一，但具体钓鱼点可能需要你自行探索。

钓取巨刺鲑鱼有一定的几率，可能需要你耐心尝试。另外，你也可以通过完成日常烹饪任务，并在选择奖品时选择一桶鱼，这样也有可能从中获得巨刺鲑鱼。日常烹饪任务可以在沙城的贫民窟接取。